酒質
深邃討喜的深紅石榴色澤,閃爍著美麗的光澤。香氣上十分清晰,並帶有石灰石土壤帶來的礦物感以及菸燻感,並且帶有紅色以及黑色漿果的迷人香氣。入口後口感細膩,果香濃郁,結構和平衡性絕佳,單寧強勁又細膩。餘味持久,果香與礦感在口中縈繞久久無法散去。
搭配
適合搭配佈根地燉牛肉,肉醬意大利麵,等帶有紅肉的燉制料理都十分不錯。
TIPS
佩南-維哲雷斯位於丘陵低調,葡萄園位於Aloxe Corton以及Savigny-Les-Beaune之間的山坡上,日照充足,帶有石灰岩為主的土壤結構給酒款帶來了獨特且優雅的口感。
#MAISON CHAMPY
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