酒質
這款酒呈現帶柔和綠色的淡金黃稻草色澤，輕輕搖晃杯子就能夠感受到撲鼻而來熱帶水果與明亮柑橘的香氣，在口中縈繞不去。中段風味鮮活奔放，熱帶水果甜感與持久的礦物氣息交織，營造出層次分明且優雅悠長的風味表現。
搭配
適合搭配風味清新的生菜沙拉、簡單調味的煎或烤白肉魚、酸辣而鮮味明顯的泰式料理，像是綠咖哩或西式青醬等為醬汁的美食。
TIPS
葡萄來自Marlborough各個葡萄園地塊，該地屬海洋性氣候，白天溫暖、夜晚涼爽，陽光充足且偶有不同方向的風帶來變化。在釀造過程中，每個區域的葡萄都個別處理，以保留每個塊地所賦予的不同特色。葡萄採收並去梗後即被輕柔破皮與壓榨，經三小時浸皮後進行分槽發酵，以釋放鮮明的酸度與百香果、粉紅葡萄柚風味。各批次完成後再進行調配，以呈現Kim Crawford招牌風格——芳香馥郁、風味濃郁集中。
