Pernand-Vergelesse 1er Cru En Caradeux '22

酒質

香氣開放而濃郁，帶有柳丁和葡萄柚的香氣。口感清新柔順。 酒體均衡，酒香濃郁，餘味中帶有礦物質的綿長氣息。

搭配

醬料鮮魚料理、梭魚水餃、白肉料理搭配奶油醬，乳酪則是質地較軟如Brillat-Savarin,Vacherin,Brie de Meaux。

TIPS

這些葡萄園覆蓋了 Aloxe-Corton 和 Savigny-lès-Beaune 的山坡。這裡只有四款頂級黑皮諾： 「Les Fichots」、「En Caradeux」、「Creux de la Net」、「Iles des Hautes et Basses Vergelesses」。