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酒質

呈現明亮、飽和的深紅色澤,肉桂與香草的香氣集中而濃郁,香甜中略帶一成熟水果的風味。酒體飽滿,帶著淡淡的櫻桃和丁香的滋味。中段口感猶如撒上甜甜香料的烤水果,溫暖且讓人滿足,具有強大的陳年實力。

搭配

多種風味的肉類料理,或是醬料濃郁的燉蔬菜,都很適合搭配這款精彩的Riserva Amarone。

TIPS

陳年時間為38-40個月,使用克羅埃西亞橡木桶以及法國Allier橡木桶,有新桶及使用兩、三次的。最後在瓶中陳年至少6個月。

#MASI

#瑪西酒廠

#Amarone