Las Pizarras Syrah '17

酒質

2017為Las Pizarras Syrah的第一個年份，帶有紅寶石的色澤，呈現出誘人的色調，讓人聯想到紫羅蘭、酸櫻桃的香氣及淡淡的菸灰感，還帶有一點甘草的味道；就像是烘培過的咖啡豆和雪茄盒。在口感的表現上，突出了單寧的質地和礦物質的感覺，增強了紅色及黑色水果的味道，入口清爽且酸度適宜。細緻的單寧也凸顯出極佳且優雅的尾韻。

搭配

適合搭配牛肉、羊肉及鹿肉。

TIPS