Aloxe-Corton '20

酒質

閃耀著美麗的石榴色，輕輕搖晃杯子就能夠感受到濃烈的花香和烘烤橡木的木質香氣。入口的口感濃郁，有著強勁而細膩的黑醋栗和成熟莓果的風味，透過適當的醒酒能夠展現出更加精緻而優雅的風味，具有強大的陳年實力。

搭配

燉牛肉、或是香煎鴨胸、羊肩，綜合乳酪盤都是很好的搭配。

TIPS

來自Maison Champy的葡萄，與“LesBoutières”和“Les Combes”的土壤結合為有機認證酒款。在2020年有著零星的降雨，氣候整體炎熱，在高溫和乾旱之下對於Pinot Noir來說，需要更多的照顧，幸運的是八月稍涼的氣溫以及收成前的降雨讓2020年對於葡萄農來說仍然是個能夠樂觀看待的一年。