酒質
這款純米吟釀以精米步合55%的譽富士米釀造，呈現出純淨且柔和的口感。譽富士米的獨特風味賦予酒體細緻的果香與優雅的花香，入口時可感受到米香與清新的果香交織，並伴隨輕快的酸度與柔和甘甜，帶來層次豐富且清爽怡人的品飲體驗。
酒米種類：譽富士
酵 母：協會酵母1401號
精米步合：55%
日本酒度：+3
酸 度：1.6
口 感：薰酒淡麗辛口
適飲溫度：常溫 冰飲
搭配
建議在常溫或輕微冰鎮後享用，特別適合搭配壽司、刺身等日式料理，能巧妙平衡料理的鮮美，並提升食材的細膩風味，讓酒與食物相互襯托，達到絕佳的協調感。
TIPS
「譽富士」是靜岡縣於2009年正式註冊的新品種酒造好適米，作為「吟釀王國」靜岡縣開發的第一號釀酒專用米，具有獨特的釀造優勢。與「山田錦」相比，譽富士米的稻穗高度較低，抗倒伏性強，蛋白質含量低，且心白結構優良，非常適合釀造吟釀酒，能呈現香氣馥郁且口感細膩的風味特質。
#葵天下
