酒質
香氣方面,展現出白桃、柑橘、青蘋果與濕潤石頭的氣息,彷彿夏日初雨後的清新空氣。入口後,酒體輕盈,酸度活潑,帶有葡萄柚、檸檬與萊姆的風味,並伴隨著明亮的礦物感,口感平衡且清爽。
搭配
適合搭配清爽的沙拉、炭烤魚類或是山羊奶酪。
TIPS
①來自Napa Valley傳奇酒莊 Caymus Vineyards家族品牌系列,家族唯一一位女性釀酒師Jenny Wagner
②來自加州罕見的「清新系」Sauvignon Blanc,純淨、清脆、礦物感強的現代風格
③不草本、不尖銳、細緻且圓潤口感,非常適合喜歡「不酸、不草味」類型
#EMMOLO
#艾摩洛酒莊
