酒質
成熟的黃色水果、梨子、蘋果果凍和柿子的香氣，柔和中出現緊緻、紮實的口感、與豐富的香氣有著強烈的對比，並帶有一些梨子皮、丁香與礦物氣息。這款酒有著飽滿的酒體、點綴著一絲奶油氣息，餘韻悠長有著些許的鹹味以及礦物風味，陳年實力極佳。
搭配
除了可以搭配新鮮沙拉、各式海鮮料理，以及風味濃淡皆可的開胃菜，還能夠與濃郁綿密的奶醬類料理做搭配，以緩解口中膩感。但這樣多層次的單一一級園白酒，其實只需要一些熟成起司即相當完美，最好是能找來幾位懂酒愛酒的三五好友，一同單飲，享受這款佳釀的美好。
TIPS
LAMM拉姆一級園位於Heiligenstein聖者之石一級葡萄園的向東南坡面，除了由Heiligenstein留下的土壤沖積物，還可以找到高比例的黏土土質。葡萄園處在陽光充裕的山坡地，讓酒款除了表現出應有的力量，但又不失優雅，尤其是在經過奧地利傳統橡木桶的陳年後，更是滑順。
#星宇航空頭等艙用酒
#SCHLOSS GOBELSBURG
#葛堡城堡酒廠
