Zeltinger Sonnenuhr Grand Cru Riesling TBA '18

酒質

風味非常集中，同時極致的優雅，完美展現了經典葡萄的多汁果香，襯著明亮的酸度。是一款集美味可口、風格優雅、酒體濃郁，三者於一身的絕世好酒。

搭配

最適合單獨品飲來體驗他的獨特風味，也可以搭配口感濃郁的食物，像是藍紋起司或是甜點。

TIPS

TBA 是德國甜白酒最高等級。葡萄受到霧氣和溫暖水氣的影響，才能長出所謂的貴腐黴，此種黴會在葡萄鑽洞溪取水分生長，貴腐黴得來不易且無法人工繁殖，所以更加難得可貴。2018 年可以說是最溫暖、陽光最充沛的一年，Mosel 產區很幸運的在七月和八月有下兩場雨，讓葡萄可以好好的生長。今年的葡萄非常美麗並且風味非常乾淨，造就了這款特別、優雅、高度風味集中的TBA 甜白酒。