酒質
如同稻草一般的淺黃色澤閃耀著些許綠色光芒，點綴著西洋梨的果香以及細緻的花香，搭配著美麗的酸度所帶出的新鮮口感，搭配優良的酒體結構，干型的平衡尾韻略帶杏仁的香氣，讓人驚喜。
搭配
各式開胃菜或帶些微香料感的烤鴨、烤豬肉料理，而海鮮是威尼斯餐桌的核心，帶殼海鮮或是新鮮的魚料理都很美味。
TIPS
Levarìe 指 Soave Classico 地區的東面斜坡，受益於光線和涼爽的早晨的陽光，土壤含有大比例的火山岩，英國酒評家Jancis Robinson 稱之為 " 金屬風格 " 的酒款。而這樣的形容詞也常被用來形容布根地產區的 Chablis 白酒，固有小Chablis 之美名。在不鏽鋼罐中進行發酵了 15-20 天，20% 的酒在橡木桶中陳年，共陳釀了 4 個月。陳年實力可達兩年以上。
#MASI
#瑪西酒廠
