Kai Carmenere '15

酒質

迷人的紫紅色，濃郁的香氣裡散發著香料以及紅色水果，帶點紅茶、松露以及石磨的氛圍，入口後風味集中，複雜且奔放的酒質，藍莓、辣椒、黑胡椒以及咖啡的濃厚味道，層次極為複雜，新鮮水果以及明亮的酸度帶出令人愉悅的口感，單寧柔順細緻，增加酒體的豐厚感，優雅動人，陳年實力極佳。

搭配

煙燻肉類料理、烤肉或是帶有辣味口感的料理，都非常合適。

TIPS

2015 年份氣候宜人，葡萄生長極佳，在新舊混和的橡木桶中分別陳年22 個月後，裝瓶靜置一年後才釋出。