Punta de Flechas '23

酒質

美麗的深紅色閃耀著紫羅蘭的色澤，清新迷人的果香，風味濃郁而美好，並且散發著些許的香料辛辣風味，充分展現了當地風土特色。入口後香氣活潑，單寧美好與適中的酸度完美平衡，些許的香草風味帶來了更加豐富的風味變化，完美表現出Malbec的品種特性。

搭配

適合搭配鐵板燒、黑胡椒牛肉、韓式燒肉等煎或烤的肉類料理，法國起司也很適合。

TIPS

葡萄皆為手工採收，在不鏽鋼桶中進行發酵。浸漬了10-15天後，使用天然的酵母進行乳酸發酵。最後使用70%的不鏽鋼桶和30%的法國橡木桶，陳年了12個月。