Gran Malbec '21

酒質

這款酒呈現明亮的紅寶石色，帶有紫色色調，成為Gran Malbec系列中最精緻的版本之一。香氣方面，它展開了深沉的芳香，凸顯了絕佳品質的紅色水果，帶有櫻桃和黑醋栗的氣息，並伴隨著微妙的薄荷醇、煙草、鉛筆屑、雪松和灰燼的細微差別。口感平衡而充滿活力，展現出卓越的新鮮感。它具有良好的酒體和天鵝絨般的質地，單寧細膩而多汁。餘味持久，留下了辛辣和果香的回味。

搭配

適合搭配烤肉或帶有醬汁的肉類、巧克力甜點以及起司拼等料理。

TIPS

酒莊位於1,100公尺的安第斯高海拔風土，賦予葡萄酒濃郁果香、卓越酸度和結構感；結合羅斯柴爾德家族與達索家族的波爾多精湛工藝，帶來精緻平衡與柔順細膩的單寧。Mendoza地區的2021年份表現非凡，其特色是季節初期溫暖，隨後夏季氣溫適中，加上二月份的降雨，這有利於單寧的緩慢成熟和糖分的最佳濃縮。紅葡萄品種受益最大，尤其是Malbec和Cabernet Franc。阿根廷國寶品種Malbec特有的濃郁黑色水果、紫羅蘭芬芳與天鵝絨般的優雅口感，有著十分優秀的陳年潛力。