The Bard Cabernet Sauvignon '22

酒質

這款酒呈現典型Napa Cabernet風貌，明亮果香與深沉底蘊完美交織，帶有黑醋栗奶油、紅色與深色水果，以及深色異國香料的風味。結構極為均衡，餘韻悠長，層次豐富，亮麗酸度賦予鮮明活力，風味將隨時間逐步展現。相比某些單一葡萄園瓶裝葡萄酒，「吟遊詩人」在年輕時便更為易飲。然而，隨著時間的陳年，這款酒展現出深厚潛力與層次感，值得期待。這是Realm風格的縮影，純粹的飲用樂趣。

搭配

適合搭配炭烤羊小排、燉牛肉或者肋眼牛排這類的肉類料理，以及陳年的硬質起司。

TIPS

2022年份的The Bard（吟遊詩人）被譽為Realm Cellars最宏偉且最複雜的混釀之一，由數十個Napa Valley葡萄園的精選葡萄釀造而成，拓展了混釀的風味層次與多樣性。酒體線條更為鮮明，細節更顯精緻。這款酒的酒標靈感源自莎士比亞劇作《理查二世》、出自1901年首次出版的The Chiswick Shakespeare系列的袖珍版。特意選用了第二幕第一場開頭的一句經典台詞：「這個受祝福的地盤、這個大地、這個領域......」，完美體現了莎士比亞的精神核心，既向這段文字致敬，也展現了納帕谷非凡的風土特質。