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美國United States

REALM CELLARS

秘境酒莊

真金不怕火煉 -10 年獲得 30 個 100 分的膜拜酒莊

秘境酒莊 Realm Cellars 於 2002 年誕生於那帕山谷 , 創辦人 Juan Mercado 和 Wendell Laidley 便決心以那帕山谷最佳風土為基礎 ,與那帕山谷最著名的葡萄園與種植者合作 ,如 Beckstoffer 的 To Kalon 葡萄園、Dr. Crane 葡萄園和 Farella 葡萄園等,使用昂貴的頂級橡木桶 ,目標是釀造最優質並展現風土特色的葡萄酒 ,並逐步地在業界嶄露頭角 。但在之後卻迎來 了一場大火,使當時的秘境酒莊陸續受到重創並陷入財務危機 。 直 到 201 2 年 ,秘境酒莊迎來了一個全新的篇章 。 Scott Becker 和 Benoit Touquette 合作接手了秘境酒莊 。Benoit Touquette 是著名的飛行釀酒師 Michael Rolland 的弟子 ,並曾經操手 Ovid 等多的頂級精品膜拜葡萄酒 。經他們的努力不懈 ,並將“ 最高品 質 ”奉為圭臬 ,終於將酒莊從財務困境中拯救出來 。

隨著 2012 年份葡萄酒上市,秘境酒莊葡萄酒首次在美國酒評家 Robert Parker 那裡獲得了100 分;如同分水嶺般 ,在接下來的十多年 ,他們生產的各款葡萄酒不斷的在各處獲得令人驚嘆的好成績 ,在 10 年內已在各國際酒評間累計有 30 個 100 分滿分成就( 而且陸續增 加中 )。 Scott Becker 和 Benoit Touquette 不僅是與頂級葡萄園種職者合作 ,更陸續的收購了位於 Stags Leap 、 Coombsville 以及 Pritchard Hill 的葡萄園,進一步實現了秘境酒莊釀造自有莊園酒的夢想 。如今的秘境酒莊已從一個默默無聞的新興小酒莊,蛻變為那帕山谷最頂級的酒莊之一 ,就像星火燎原一樣快速點燃市場的渴望,成為有著英雄人物 、勵志劇情與美妙結局的童話故事般的令人心悅的膜拜酒莊 。

偉大的地塊釀造偉大的葡萄酒

不同於其他酒莊,Realm 踐行像布根地那樣注重地塊的表達,這也成為了該酒莊的一大風格特色。秘境酒莊生產的葡萄酒均出自那帕風土最優秀,品質最好的葡萄園,除了自己擁有的來自 Stag Leap District、Coombsville 以及 Pritchard Hill 的優質葡萄園之外,還與 Beckstoffer To Kalon、Dr.Crane 這 些早已聲名遠揚的頂級葡萄園有著長期穩定的合作往來;以及在那帕深耕多年的釀酒師 Benoit 的精湛的釀造技藝加持,用 Realm 的佳釀歌頌加州風土的偉大。

 

透過酒標將風土與釀造進行至高無上的藝術表達

Realm Cellars 不僅專注於釀造極致葡萄酒,還與多名國際知名藝術家合作,透過創意酒標將那帕山谷的風土與釀酒理念進行藝術般的詮釋。每款酒標不僅僅是視覺裝飾,更是一幅傳遞自然故事與文化哲學的藝術作品,描繪出釀酒過程中的細膩情感與風土之美,讓每瓶佳釀成為風味與藝術的雙重饗宴。這種結合藝術與釀酒的方式,讓每一瓶酒都成為獨特的收藏品,不僅吸引葡萄酒愛好者,更成為藝術品收藏家的心頭好。