Yonetsuru Junmai Happo Nigori

酒質

酒米種類 ：山形米

精米步合 ：65%

日本酒度 ：-48

酸度 ：3.7

酵母 ：紅色酵母

口感 ：醇酒濃厚大甘口

適飲溫度 ：熱飲 冰飲

搭配

豐富的果香搭配細緻的氣泡，帶出迷人的氣泡碳酸感，特別適合搭配油脂較豐富的料理，如串燒、燒肉、炸牡蠣、餃子。

TIPS

Netflix【黑心居酒屋】出現的限定酒款。使用傳統香檳的瓶中二次發酵法，未經過濾的酒體中取出最初第一番搾帶有白色色澤的純米生酒。