酒質
酒體呈現帶有銀色反光的黃綠色。香氣細膩,散發出淡淡的焦糖和黃色熱帶水果的氣息,伴隨著花蜜和糖漬橙皮的香氣,散發出誘人的花香。口感果汁感十足,圓潤且優雅,細緻的果香和奶油般的質地,使其平衡良好,易於飲用。
搭配
可單純品飲,或搭配新鮮沙拉、各式海鮮料理、家禽以及風味濃淡皆可的開胃菜,亦可只搭配一些熟成起司即相當完美。
TIPS
這款酒是仿效1800~1850 年期間的傳統釀造方式,為的是要呈現出更集中強烈的香氣以及乾淨口感的表現,選自釀酒師多年的窖藏白酒,將2020、2018、2017 三個年份混釀。
#SCHLOSS GOBELSBURG
#葛堡城堡酒廠
