酒質
稻草般的淺色酒液中反映出金黃色光澤，酒體蘊含成熟的蘋果香
氣，絲絲花香與香料氣息點綴。入喉後展現典型Pinot Grigio 清新
爽脆的口感，整體香氣芳香、經過三周風乾的Verduzzo 則是讓果香
更加濃郁，口感圓潤，果香在口中久久不散。
搭配
與各式開胃小菜、魚及烤豬肉或雞肉等料理，均能搭配得宜。
TIPS
採用新鮮採摘和半乾葡萄的酒液混釀而成，並使用Masi獨特風乾技
術釀造。Pinot Grigio 在八月底時採收，並立刻進行為期25天的發
酵，為了增加新鮮風味及香氣；Verduzzo 在九月底採收後，歷經了
短短三周的風乾，果皮較厚的特性，讓他在風乾後發展出更集中的風
味。Verduzzo 經過短暫的浸皮後，在不鏽鋼桶中進行發酵，之後在
木桶中陳釀並完成乳酸發酵。新鮮的Pinot Grigio酒液在不鏽鋼桶中
陳年3個月，Verduzzo酒液則在木桶中陳年，混釀後再一起進行45
天的瓶陳，就是一款新鮮又具有悠長尾醞的Pinot Grigio白酒。
#MASI
#瑪西酒廠
