酒質
2023年 Rossj-Bass展現出極佳的清新感和強勁的香氣輪廓。豐富的
熱帶水果和柑橘香氣強烈地迎上味蕾，濃郁的風味層次豐富，帶來
芒果、橘子、雪松的味道，伴隨著細膩的辛香、花香、茴香和香草
的淡淡氣息。結構扎實，精巧的酸度貫穿始終，展現出優雅的口
感。尾韻平衡卓越，留下甜美柑橘的餘韻，回味無窮。
搭配
適合搭配熟成起司、臘肉、海鮮貝類，或與油脂豐富與厚重醬料的
魚類料理均能搭配得宜。
TIPS
由多個葡萄園的葡萄混釀而成，其中包括「Rossj」葡萄園，這是由
Lucia與 Angelo以他們的二女兒 Rossana命名的。這款酒於不銹鋼
發酵，並於不銹鋼與橡木桶中陳釀 6個月。
#GAJA
#歌雅酒廠
