Diamond Chardonnay '23

酒質

散發出迷人的核果類水果香氣，如白桃與杏桃，伴隨著烘焙香料的溫潤氣息與橡木桶帶來的淡淡烘烤香。入口後可感受到哈密瓜與柑橘的清新果味，並融合香草的柔滑韻味，整體口感圓潤平衡，展現出細膩又具層次的風味表現。

搭配

適合搭配烤雞、碳烤鮭魚。

TIPS

2023年份提早展開，春季的降雨為土壤補足水分與營養，為葡萄藤生長提供良好條件。整體夏季氣候溫和，白天溫暖、夜晚涼爽，為葡萄成熟提供理想環境。雖然產量較平均年份略低，但品質依舊優異。部分酒液在法國與美國橡木桶中熟成約7個月。