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酒質

Special Selection Cabernet Sauvignon 2019具有堅實的結構感,融合濃郁而柔順的風味以及深色水果的香氣。帶有些許成熟水果與葡萄乾的氣息,並散發出濃郁的黑醋栗、巧克力與咖啡香。口感層次豐富,呈現黑莓果醬、煙斗菸草與棕色香料的風味,尾韻悠長,伴隨濃郁深邃且極為細膩絲滑的單寧,更加襯托出這款酒美妙的風味。

搭配

西式料理—烤羊排、爐烤牛肉、威靈頓牛排。
亞洲料理—蠔油牛肉、港式燒臘、日式漢堡排。

TIPS

①全球唯一兩度榮獲《Wine Spectator》雜誌“年度最佳葡萄酒”榮譽的葡萄酒,紀錄至今無人打敗
②精選Napa Valley 8個子產區,並細分50-60個地塊,並盲測選出其中15%-20%中更優異的品質來做Special Selection
③只在最好的年份才會生產
④星宇航空頭等艙指定用酒
⑤漫畫神之雫的22集,華麗柔和又豐滿,比法國淺齡卡本內蘇維濃更要來的平易近人。

#CAYMUS VINEYARDS

#開木斯酒莊