UNICO RESERVA ESPECIAL NV 2024 Release

酒質

這款酒帶有松露、森林地表氣息、成熟黑色水果、甜香料、皮革與肉香，風格複雜且優雅，呈現出陳年熟成的深層香氣。質地極為絲滑與優雅，單寧細緻，口感中帶有微妙苦韻與極長的餘韻，整體展現出細膩、平衡與出色的結構。

搭配

搭配北京烤鴨等中國名菜或是西班牙海鮮飯等西式料理等均相當適宜。

TIPS

Unico Reserva Especial是Vega Sicilia酒莊的無年份代表作，向西班牙傳統致敬的一款經典之作。這款酒是真正體現西班牙葡萄酒歷史的證明，完美結合了不同年份Unico的優點。僅挑選最優秀的年份來進行調配，藉由年份、特質、經驗與情感的交織，創造出無可取代的風格精髓——Vega Sicilia的獨特風範。Unico Reserva Especial 2024為2010、2011和2012三個優異年份的混釀之作。目前已適飲，若在理想條件下儲存，可陳年40至60年。