酒質
一入口就能感受到黑色莓果、黑李子的香氣，多汁可口。輕盈的酒體，滑順的口感，有著成熟、豐滿的水果香氣並且伴隨一絲菸草、巧克力以及橡木的風味，輕輕啜飲一口，就能感受到濃郁的水果氣息、些許的紫羅蘭花香、可口的水果塔和橡木氣息，現在開瓶飲用就非常美味。
搭配
適合與各式肉類一起搭配，像是炭烤羊排、牛肉類料理，甚至是鹿肉都是非常棒的搭配。
TIPS
茨威格品種是由一位同名教授於1922年以聖羅蘭（St. Laurent）和藍弗朗克（Blaufränkisch）兩品種混育配種而成，其緣起地正在葛保城堡座落的多瑙河區。截至2009年，這個人工混育而成的葡萄已經成為全奧地利種植最廣的品種，其明顯的單寧和酸度，更有助於長時間窖藏。這款紅酒以開放式發酵槽釀造，並於奧地利 2,500 公升的大桶中培養，帶有成熟梅李風味與一絲肉桂香，酒體豐裕，口中滿載黑色水果風味，但不乏新鮮多酸度的特性，單寧明顯，但質地細緻如絲，餘韻綿長。
