Barolo DOCG '19

酒質

有著巴羅拉紅酒經典的風味表現，散發著紅色莓果果氣，入口後濃郁而充滿平衡的果香風味與柔和的單寧口感相互交融，讓這款酒的風味更加可口，值得陳年後再飲用，風味更令人期待。

搭配

脆皮雞、義式火腿冷盤、各式紅肉料理，或是味道濃郁乳酪都相當合適。

TIPS

採收後在不鏽鋼桶中發酵，浸皮了25-30天，之後在Botti的橡木桶中陳釀30 個月，僅有少部分在法國橡木桶中進行陳釀。