Brunello '19

酒質

這款酒呈現明亮的寶石紅色澤，香氣層次豐富，綻放出花香與熟成甜美的果味，如酸櫻桃、李子，並帶有金雞納與甘草氣息。單寧多汁且帶果香，使口感悠長而愉悅。酒體飽滿，酸度平衡，尾韻呈現出優雅的鹹鮮感。

搭配

適合搭配番茄、茄汁料理，如肉醬義大利麵、披薩或義式臘腸等。

TIPS

融合來自Rennina與Sugarille葡萄園的部分葡萄，以及位於Montalcino東北方Torrenieri區的葡萄。得益於2019年夏季中恰到好處的溫度與降雨比例，使葡萄健康及成熟度高，果皮與果汁比例平衡，達到理想熟成。不同葡萄園的葡萄分別進行發酵與浸皮，在橡木桶中發酵24個月後調配，再於混凝土槽中陳釀6個月。