Rennina 2018

酒質

深邃的紅寶石色澤，輕輕搖晃杯子就能夠聞到迷迭香、百里香的草本氣息，口感豐富，風味平衡，能夠品嘗到深色水果的可口香氣，新鮮的酸度讓這款酒品嘗起來更加清新可口，單寧柔和，尾韻悠長略帶一絲鹹味。

搭配

生動的酸度適合搭配略帶酸味的料理，例如茄汁燉煮的醬汁、薑絲大腸。也可以搭配油脂豐富的紅肉，像是燉牛腩。

TIPS

使用平均年齡20歲的葡萄藤所產的果實。來自不同葡萄園的果實分別進行3週左右的發酵和浸皮，並在橡木桶中陳年了24個月。接著進行混釀，混釀後繼續在水泥缸中陳年了6個月。造就這瓶芮妮娜紅酒的平衡風味、單寧滑順。