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酒質

三指傑克荖藤聖粉黛酒體濃郁而大膽,開瓶即散發出黑覆盆子、烘烤橡木、烘焙咖啡與李子的馥郁香氣。入口後,黑莓、黑櫻桃與香料的強烈風味在口腔中綻放,酸度平衡、單寧柔順,為悠長的尾韻增添複雜度與深度。

搭配

適合醬烤豬肋排、香料烤雞、燉牛肉等料理。

TIPS

Lodi自1850年代起便是葡萄種植區域,擁有典型的地中海式氣候:白天溫暖,夜晚涼爽。作為「世界聖粉黛之都」,這裡長久以來被公認為荖藤聖粉黛的故鄉,其中部分葡萄園的種植歷史可追溯至1888年。這款酒大部分酒液在法國與美國橡木桶中熟成10個月經過緩慢熟成,展現其完整潛力。

#Three Finger Jack

#三指傑克