酒質
這款酒酒體呈美麗的寶石紅色。擁有濃郁的花香,搭配成熟小果實(如紅醋栗)及香料的氣息。酒體結構優美,平衡且複雜。質地豐富且精緻,伴隨著絲滑的單寧。香氣持久,帶有香料的餘韻。
搭配
適合搭配櫻桃鴨胸、雉雞、野鵪鶉。
TIPS
「Clos du Roi」位於「Les Marconnets」地塊下方。原本屬於布根地公爵的產地,在查理曼大帝去世後被路易十一國王兼併。Chanson 擁有2.4 公頃的葡萄園,占整個地塊的 35%,其中 2/3 的地塊種植了黑皮諾(Pinot Noir)葡萄。2022 年的葡萄收成量非常豐富,並且品質上乘,葡萄酒表現出很好的平衡感,精確而清新。
#Domaine Chanson
#獅頌酒廠
