Tamagawa Brewing Company

玉川酒造株式會社

位於新瀉縣魚沼市的玉川酒造創業於1673 年，並於1989 年創立了「越後ゆき くら館」。釀酒師代代相傳及不斷改進的傳統技術和酒的味道，使得已有接近 350 年的釀酒技術的玉川酒造在新瀉縣名列前三甲。 玉川酒造的核心宗旨是「通過清酒而享受健康和樂趣」，因此酒標上的 紅球寓意著「圓滿」、「飽滿」和「恩澤」。玉川酒造擁有全國唯一可供民眾 參觀的天然冷藏庫「雪室」。 「雪室」是一座被雪所覆蓋的儲藏庫，利用特殊 的隔熱布像毯子一樣將雪緊緊包覆著儲藏室，使得儲藏室全年以低溫2 ～ 3℃ 儲藏大吟釀。