Rosa dei Masi '22

酒質

如同鮭魚般的粉紅色並略帶櫻桃的色澤，香氣上有著濃郁的莓果香氣，讓人想到覆盆莓、櫻桃，口感清爽順口，帶有迷人的酸度，餘韻悠長而迷人。

搭配

可搭配各式的開胃菜，清爽的義大利麵餐點或沙拉，以及帶殼海鮮料理等都很合適。

TIPS

採收後，85%完美成熟的Refosco葡萄在最新鮮的情況下進行發酵，另外15%則會放置50天後才進行。經過輕柔的壓榨後，浸漬2小時。並在不鏽鋼槽中陳年了60天，陳年實力約有兩年以上。