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您是否已滿18歲合法飲酒年齡?

酒質

深紅色的色澤如同紅寶石般,在香氣上充滿黑莓、茴香、黑橄欖、新鮮香草以及黑巧克力的濃郁風味。入口後口感豐富而誘人,有著李子和黑莓蜜餞的香氣,並伴隨如天鵝絨般滑順的單寧。尾韻具有豐富的莓果香氣,且具有陳年實力。

搭配

單寧口感較重的 Cabernet Sauvignon 適合搭配紅肉料理,能減少過多的油膩感,例如:薄荷羊排、熟成牛排。

TIPS

葡萄經過手工採收,在仔細分類後,進入到傳統法國橡木桶進行冷浸、發酵總共 27 天,最大限度的提取葡萄的風味以及保持單寧的滑順質地。將新酒輕輕壓入 100% 的新法國橡木桶中,確保葡萄的香氣和橡木桶風味的融合,並經過 19 個月的陳釀。

#ROBERT MONDAVI WINERY

#羅伯蒙岱維酒莊