Blanc de Blancs
布萊谷~白中白年份氣泡酒
淡淡令人愉悅的檸檬帶一抹銀白色澤及美好的清脆口感。隨著葡萄酒的熟成發展中蜂蜜香氣的呈現,讓果實成熟的證據變得更明顯。強壯但令人愉快的氣泡與迷人的英式風情,綻放的青蘋果、新鮮的荊棘和白桃;非常有活力的餘韻,夾帶著一個清爽的酸度告訴了我們這款酒陳年後會表現得愈來愈好。
完美的開胃酒,美妙地展現英國涼爽氣候所釀出的氣泡葡萄酒品質。同樣地,這個非常溫暖的一年所生長的果實,可帶給酒款更豐富飽滿的酒體,和沙拉、海鮮、魚類料理甚至雞肉都能是一個完美的結合。
2014年份對英國的氣泡酒來說是一個很好一個年份。春天準時來到,提早了發芽時間。整個6月和7月氣溫條件溫暖、陽光充足,是開花和結果理想狀態。8月份較冷和潮濕,但9月和10月份則是乾燥,氣溫再度攀升。長而溫暖的秋天給了葡萄近乎完美的條件去生長熟成,產生了漂亮的糖度和酸度,創造了最完美理想的的葡萄果實。
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酒 款 編 號 / ABV- 383J141
產 區 / Dorset, Southern England
品 種 / 100%Chardonnay
酒 精 濃 度 / 11.5 %
適 飲 溫 度 / 8~10 ℃
容 量 / 750 ML
建 議 零 售 價 / NT$2,350