Tokaji Eszencia 08’
純釀貴腐原汁多凱甜酒<Eszencia>
閃耀迷人的金黃色澤,奢華完美的珍貴酒體,宜人的酸度平衡濃厚的甜味,複雜的變化令人難以忘懷,餘韻散發出甜美果醬、柑橘,五香粉、芒果、熱帶水果和乾木瓜風味,可謂瓊漿玉液。
濃郁甜美又珍貴的Eszencia適合在與飯後甜點搭配,亦可搭配香煎肥鵝肝等前菜。
Eszencia是使用貴腐菌感染的Aszu葡萄釀造,平均100公斤葡萄只能獲得0.5公升的濃漿,產量極為稀少,當地人多以小匙羹淺嚐。2008年份每升含505克殘糖和酸度每升14克。
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酒 款 編 號 / AVV-363E081A
產 區 / Tokaj
品 種 / Furmint, Hárslevelü, Zéta and Sárgamuskotály
酒 精 濃 度 / 3 %
適 飲 溫 度 / 10 ℃
容 量 / 375 ML
建 議 零 售 價 / NT$24,500